ערב טעימות מטורף שיקח אותנו עד לקמבלטאון:
נתחיל במזקקת לוך לומונד ונטעם:
> קרופטנגאה בן 11- 61.8%- חבית ברבן- של THE SINGLE CASK
> קרופטנגאה בן 14- 56.4%- חבית גראן קרו- של CLAXTON
> אינצ'מורין בן 22- 60.9%- חבית שרי- של LADY OF THE GLEN> אינצ'מורין בן 24- 55.8%- חבית אוקטבן רובי פורט - של CLAXTON
משם נדרים וניקח מעבורת לאי אראן:
> אראן בן 23- 57.5%- חבית שרי- של CLAXTON
ואז נגיע לקמבלטון ולדובדבן שבקצפת:
> ספרינגבנק בן 21- 57.5%- חבית ברבן- מסדרת DALWINSTON של CLAXTON
כל אורח יקבל סט בקבוקונים של 20 מ"ל כ"א (כדי שמי שירצה לשתות רק חלק בערב ולקחת השאר הביתה יוכל)
נשב סביב שולחן שיהיה ערוך עם בשרים קרים תוצרת בית, ממרחים ולחמים
נאכל, נשתה ונהנה יחד מחוויית טעימה של 5 בקבוקים שכל אחד מהם הוא הצגה בפני עצמו.בסיום יוגשו טראפלים תוצרת בית.
3 הערות חשובות:
א. למרות שכל חומרי הגלם בהכנת הכיבוד יהיו ממקורות כשרים- המטבח אינו כשר בעליל- מי שאוכל כשר או לחילופין צמחוני/טבעוני- נא עדכנו מרקאש ונדאג לכם לכיבוד מתאים
ב. זה לא ערב לימודי או הרצאה- זה ערב של כייף ביחד.
ג. רשימת הבקבוקים סופית אבל סדר הטעימות עשוי להשתנות